Depuis 2007, nous développons et fabriquons des équipements innovants pour les artisans chocolatiers.
STATICE TEMPERING est née de la rencontre entre un technologue du chocolat, Monsieur Samuel BIZE, et de STATICE, une société de recherche et développement créée en 1978. L’histoire a commencé avec la mise au point de machines permettant le tempérage(1) par ensemencement des masses. La gamme a été complétée par des appareils de mesures (viscosité, taux de cristallisation(2)) afin de vérifier la qualité des masses.
Statice Tempering a pour objectif de proposer des solutions permettant aux artisans chocolatier de :
Nous nous appuyons sur notre bureau d’études de 30 ingénieurs et techniciens expérimentés pour développer des appareils innovants mettant en œuvre les technologies les plus récentes. Tous nos appareils sont certifiés CE.
Nous sommes en mesure de développer des équipements sur mesure selon vos spécifications. Nous pouvons aussi customiser nos appareils en fonction de vos propres besoins :
Vous avez un projet, une envie ?
